富田の部屋 2017/05/13       

2017年 5月13日
『南三陸ハマーレ歌津』楽しみが色々と増えました。(^_^)
その中でも4月23日のグランドオープンでマルタケ商店さんから新発売になった『ずんだポップコーン』、実は東北でも初の商品だったのです！(*≧∀≦*)
関東や関西の方から「ずんだって何ですか？」と良く聞かれます。
東北では福島、宮城、山形、岩手の各県で親しまれているソールフードなんです。
『じんだ』とか『じんだん』と呼ぶ所もありますが、元々はお袋の味です。
枝豆をすり鉢で細かくしたものが『ずんだ』
その謂れは諸説ありますが、「豆(ず)を打って作る、豆打(ずだ)」から来ていると言うのが有力です。
伊達政宗公が福島で生まれ、山形で家督を継ぎ、宮城に移り住んだ為に広範囲で親しまれるようになったそうです。(^_^)

東北の味、南三陸ハマーレ歌津で是非、味わって下さい(^_-)